IWC2021純米大吟醸の部 龍奏SILVER受賞 2021.05.13 六代目、杜氏二年目の酒の最初の受賞報告です。インターナショナル ワイン チャレンジ2021の純米大吟醸の部にて、「龍奏」がSILVERを受賞致しました。高知県産酒造好適米「吟の夢」を100%使用し、高知酵母で醸した、土佐の純米大吟醸での受賞に誇りを感じます。