100％高知素材、令和の時代の特別純米酒

「土佐金蔵」は平成15年6月より立ち上げた限定流通ブランドです。

六代目新杜氏が新しい高知県産酒造好適米「土佐麗（とさうらら）」を用いて高知酵母で醸した、100％高知素材、令和の時代の純米酒です。バナナ、メロンを連想させる軽く甘い香りと、優しい味わい、きりっとした酸味が特長です。

9月から11月の期間出荷商品は適度に味乗りしてお勧めです。「秋蔵出し」の首掛けが付いています。