商品紹介

土佐宇宙酒 特別純米酒 空と海

種別 特別純米
原料米 米、米麹
原料米 吟の夢(宇宙を旅した種もみ由来)
精米歩合 60%
アルコール
15%
日本酒度 +3
酸度 1.7
酵母 土佐宇宙酵母AA41/AC17
飲み方 カツオ、刺身などと合わせて
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純米酒部門の土佐宇宙酒です。

宇宙を旅した種籾由来の「吟の夢」を60%まで磨き、宇宙酵母を用いて醸した、爽やかで軽快な辛口の特別純米酒です。弘法大師(空海)の名前の由来となった蒼く広大な空と海。 そして、龍馬も大きな夢を描いて眺めていたであろう、今も変わらぬ土佐の空と海。土佐宇宙酒特別純米酒「空と海」は宇宙のロマンと、土佐の蒼く広大な空と海をイメージした酒です。

  • 720ml

    1,815円(税込)

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土佐の高知の地酒「豊能梅」日本酒醸造元

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