どろめと絵金の町赤岡で醸す 土佐体感地酒 おしらせ お酒へのこだわり 蔵元の歴史 赤岡町の紹介 商品紹介 ご注文方法 発送・送料 取り扱い店舗 会社概要 お問い合わせ おしらせ 2023.07.14更新情報 7/15,16絵金祭り 2022.08.23更新情報 おり酒夏仕込み 2022.08.12更新情報 8/14,15 出張販売 2021.06.30更新情報 高知酵母の香味グラフ 2021.06.15更新情報 おり酒完売致しました。 続きを見る お酒へのこだわり 仕込み水として一級河川「物部川」の伏流水を、米は「吟の夢」「土佐麗」を、酵母は高知酵母を、高知の素材をできる限り使用し造っています。 read more 蔵元の紹介 お酒を造って130余年。高知の食と風土と人と共に一緒に歩んできた歴史。伝統の味と新たな土佐体感地酒をこれからも。 read more 赤岡町の紹介 赤岡町名物、「どろめ祭り」と「絵金まつり」小さな町の大きな挑戦と歴史の歩みをご紹介します。 read more 商品紹介 こだわり続けてできたお酒。造り手の想いも一緒にお届けします。 read more